今年は、2月1日が旧暦元旦にあたるそうで、若水をいただきに造り酒屋の仕込み水に使われている井戸水をいただきに出かけた。 昨日もそうだったが、光の彩が美しいのが嬉しい。やはり旧暦の新年だからなのか!? 基本的には、この井戸から汲み上げている水で…
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